Puha, csokis süti édes, kókuszos krémmel: egy szelet nem elég belőle

Ilyen finomat már régen ettél: a csokis lapok között sűrű, főzött, kókuszos krém terül el.

Csokis-kókuszos krémes süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A két népszerű összetevő találkozásából csupa izgalmas édesség születhet, ahogy ezt ez a csodás sütemény is mutatja. A lapok kakaós kevert tésztából készülnek, köztük pedig sűrű krém bújik meg. Érdemes őket két részletben sütni, de ha elég ügyes vagy, akár utólag is félbevághatod őket.

Csokis-kókuszos krémes süti

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 5 evőkanál tej
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

A krémhez:

  • 30 dkg kókuszreszelék
  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 8 dl tej
  • 4 evőkanál gríz
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, azzal is keverd tovább. Végül szitáld bele a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet és lazítsd tejjel. A tészta felét simítsd el sütőpapírral kibélelt kisebb tepsiben, és 200 fokon negyedóra alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, borítsd ki deszkára, és hagyd kihűlni. Ugyanezt ismételd meg a tészta másik felével is.

 

Amíg a lapok sülnek, állítsd össze a tölteléket. Öntsd a tejet egy lábosba, add hozzá a kókuszreszeléket, a cukrot, a grízt, és tedd fel főni. Amikor besűrűsödött, húzd le a tűzről, még forrón keverd el a vajjal, és várj, amíg kihűl.

 

Amikor már sem a tészta, sem a töltelék nem meleg, állítsd össze a sütit. Az egyik tésztalapon oszd el a krém felét, erre jöhet a másik lap és a tészta másik fele. Tedd hűtőbe, amíg kicsit megdermed.

Akár az egyszerű piskótatekercsnek is új értelmet adhatsz, ha kakaós tésztából és kókuszos krémmel megtöltve készíted.

Puha kakaós piskótatekercs kókuszos krémmel: így nem törik meg a tészta

A piskótatekercs ötletes és finom desszert, mely bármilyen alkalomra kínálva tökéletes választás.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük