Mennyei kevert süti kétféle csokiból: a blondie ragacsos, tömény és ellenállhatatlan
A blondie a hagyományos brownie szőke testvére: fehér csokiból készül, ragadós és nagyon édes.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fehér csoki rajongóinak szinte kötelező megismerkedniük a blondie-val, amely gyakorlatilag nem más, mint egy szőke brownie: hasonló technikával, de fehér csokiból készül. Az alábbi receptben csokichips kerül még bele, de dúsíthatod friss gyümölcsökkel is.
Csokidarabos blondie
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 6 dkg vaj
- 5 dkg csokichips
- 2 tojás
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A fehér csokit darabold fel, és kis lángon olvaszd össze a vajjal. Amíg hűl, a cukrot keverd jó habosra a tojásokkal. Egy másik tálban az átszitált lisztet keverd el a sütőporral. A cukros tojáshoz először kanalazd hozzá az olvasztott vajas csokit, utána a sütőporos lisztet, és keverj belőle csomómentes tésztát. Végül dobd bele a csokichipset, és fakanállal keverd össze. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told 200 fokos sütőbe nagyjából negyedórára. Akkor jó, ha a külseje megszilárdult, de belül még ragacsos.
Álompuha, lágy brownie-t készíthetsz úgy is, ha a tésztájába céklát is keversz.
Lágy tésztájú, csupa csoki brownie: céklától lesz szaftos és ragacsos
Az amerikaiak nagy kedvence, a brownie egész trükkösen készül, a tésztájában céklapüré sül, amitől sokkal lágyabb és finomabb lesz a süti.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
