Duplasajtos csirkesaslik
Grillezve még finomabb
Búcsúztasd a nyarat egy fergeteges grillpartival, és nyűgözd le a társaságot ezzel a különleges, ínycsiklandó csirkesaslikkal.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

A '80-as évek divatjából merít a magyar tervező: csodálta az anyukája ruháit »

Extra száraz kezeken teszteltük az SOS bőrspray-t: nem azt kaptuk, amit vártunk »

Farmerhatású manikűr pofonegyszerűen: különleges, és gyorsan elkészül »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Fantasztikus ízkombináció, isteni fűszerezés és lágy sajtszósz. Ettől a csirkesasliktól még a legkritikusabb vendégek is elégedetten állnak majd fel az asztaltól.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • 30 dkg bacon
  • 15 dkg trappsita sajt
  • 14 dkg paradicsompüré
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor bazsalikom
  • grillfűszerkeverék
  • kókuszzsír

Sajtszósz

  • 50 dkg trappista sajt
  • 2 dl tejszín
  • 6 evőkanál juhsajt
  • 5 szál újhagyma
  • kis tej
  • szerecsendió
  • kókuszzsír
Recept idők

Elkészítés:

Szeleteld vékonyra a megtisztított csirkemelleket, és grillfűszersóval fűszerezd be őket. A paradicsompürét keverd össze az apróra vágott fokhagymával, és kend be vele a hússzeleteket. Majd szórd meg a bazsalikom felével, és mindegyikre fektess egy kis sajtdarabot és bacont.

Ezután a szeleteket tekerd fel, majd vágd korongokra, és tűzd fel fapálcákra. Kend meg mindegyiket a felolvasztott kókuszzsírral, és szórd meg a bazsalikom másik felével. Majd grillen, erős hő felett, oldalanként tíz-tíz perc alatt süsd szép pirosra.

Közben készítsd el a sajtszószt. A trappistát reszeld le. Darabold fel az apróra vágott újhagymát, és kókuszzsíron pirítsd meg. Önts hozzá egy kis tejszínt. Szórd bele a reszelt sajtot, és folyamatos kevergetés mellett olvaszd bele. Közben önts hozzá annyi tejet, amennyi szükséges. A kevergetést továbbra se hagyd abba. Ne hígítsd túl, de legyen szószos állagú.

Ha teljesen felolvad a trappista, és homogén a szósz, rakd bele a juhsajtot, majd keverd el jól. A végén reszelj bele szerecsendiót, ha szükséges, hígítsd tejjel. Ha túl folyékony lenne, akkor nagyon kevés kukoricaliszttel vissza tudod sűríteni. Tedd kis edénykébe a sajtszószt, és mártogasd bele az elkészült húst.

Blog.hu ajánló