Fűszeres, sült csirkével és sok zöldséggel töltött tortilla: 20 perc, és kész
A csirkés-zöldséges tortilla igazi kényelmi étel. Akár maradék sült húsból is készítheted.
A tortillás ételek népszerűsége sok egyéb más mellett abban is rejlik, hogy a végtelenségig variálhatók. Megtöltheted chilis babbal, húsmentes finomságokkal, és sütőben is megsütheted. Ha könnyű fogásra vágysz, a kicsit pikáns csirkemell és a friss, ropogós zöldségek együtt is tökéletesek a tortillába, amit akár saját magad is elkészíthetsz. Összedobhatsz hozzá joghurtos szószt is.
Csirkés, zöldséges tortilla
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db tortillalap
- 2 db csirkemellfilé
- 0.5 teáskanál őrölt kömény
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj a páchoz
- 1 db fejes saláta
- 4 db retek
- 1 db kígyóuborka
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A megtisztított csirkemelleket vágd kisebb kockákra. Keverd össze az olajat, a köményt, az áttört fokhagymát, a sót és a borsot egy tálban. Alaposan kend be vele a csirkét. Melegíts fel kevés olajat egy serpenyőben, és süsd benne szép pirosra a csirkeszeleteket oldalanként körülbelül 3-4 perc alatt.
A zöldségeket mosd meg, és vágd fel ízlés szerint. Melegítsd meg a tortillalapokat egy száraz serpenyőben. Mindegyikbe tegyél sült csirkét, és pakold meg jól zöldségekkel, és tekerd fel.
Ha eddig nem kóstoltad, a töltött torillát is feltétlenül próbáld ki!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept