Szuperfinom csirkés tészta zöldségekkel: a gyerekek is imádni fogják

A csirkés, zöldséges tészta nemcsak mennyei, hanem hamar el is készül.

Tejszínes, csirkés tészta zöldségekkel
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tejszínes tészták nem véletlenül annyira népszerűek: sokféleképpen el lehet őket készíteni, hamar az asztalon vannak, és kiadósak. Ez a csirkés, zöldséges változat serpenyőben készül, és olyan zöldségekkel készítheted, amilyennel csak szeretnéd. Fagyasztott keverékből lesz a leggyorsabb, de frissből is tökéletes lesz: a lényeg, hogy vajon párold meg őket.

 

Csirkés, zöldséges, tejszínes tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg száraztészta
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 25 dkg fagyasztott zöldségkeverék
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 csipet szerecsendió
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát forró, sós vízben főzd ki. Ha kész, szűrd le.

A vajat egy serpenyőben olvaszd fel. Tedd rá a zöldségkeveréket, és öt-hét perc alatt párold puhára. 

A csirkét kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, és serpenyőben, olívaolajon süsd fehéredésig. Keverd a párolt zöldségekhez, és öntsd fel tejszínnel. Szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval, és főzd néhány percig, amíg elkezd besűrűsödni. Ekkor keverd hozzá a kifőtt tésztát, és melegítsd egy-két perc alatt össze, és frissen tálald.

A ricottás, spenótos tészta hús nélkül készül, és negyedóra alatt az asztalon lesz.

15 perces ricottás, spenótos tészta: a friss citrom a lelke

Rengeteg citrommal készül a krémes tészta, így nagyon frissítő az összhatás, tökéletes nyári ebéd!

Elolvasom

Kép: from_my_point_of_view / Getty Images

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

Promóció

Ezt is szeretjük