Fehérjében gazdag csirkés tojássaláta: joghurtos öntettel fantasztikus
A tojásos csirkesaláta tökéletes vendégváró akár karácsonyra is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a joghurtos, tojásos csirkesaláta éppúgy megállja a helyét az ünnepi asztalon, mint egy hétköznap estére, maradékmentő fogásként. A legjobb benne az, hogy tényleg kedved szerint variálhatod: ebbe a változatba a fő alapanyagok mellé kerül még kukorica, uborka és alma is, ettől lesz kellemesen savanykás.
Csirkés tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg görög joghurt
- 10 dkg morzsolt kukorica
- 4 tojás
- 1 alma
- 1 evőkanál majonéz
- 0.5 kígyóuborka
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet sózd és borsozd meg, kend meg a felületét olívaolajjal, de hagyd egyben. Pihentesd így fél órát, majd told 220 fokos sütőbe 25 percre. Ennyi idő alatt szaftosra sül. A megsült csirkét kicsit hagyd kihűlni, majd kockázd fel. A tojásokat tíz perc alatt főzd keményre. Hűtsd le, és kockázd fel őket. Az almát és az uborkát is szeleteld fel, a kukoricakonzervet csepegtesd le.
A joghurtot keverd el a majonézzel, majd add hozzá a csirkét, a kukoricát, a tojást, az uborkát és az almát. Forgasd jól össze, és tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízei összeérjenek.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Inkább a sajtokért rajongsz? Akkor ez a zöldfűszeres, háromsajtos saláta a te recepted.
Kép: Getty Images
Még több recept
