Szuper ropogós csirkecomb corn flakes bundában: olajban és sütőben is sütheted

Ha fel szeretnéd dobni a megszokott rántott csirkecombot, forgasd corn flakes bundába!

Csirkecomb corn flakes bundában receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A corn flakes, azaz a jól ismert kukoricapehely nemcsak reggeliként, hanem paníralapanyagaként is megállja a helyét. Az így készült hús különösen ropogós lesz. Olajban rövid idő alatt átsül, de ha nem szeretnél túl sok zsiradékot fogyasztani, sütőben is elkészítheted.

Csirkecomb corn flakes bundában receptje

Hozzávalók

  • 8 db csirkealsócomb
  • 20 dkg corn flakes
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 db tojás
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokról húzd le a bőrt, sózd, borsozd őket, és tedd be a hűtőbe egy félórát pihenni. Közben a corn flakest egy tálban villával törd össze. Ha a pihentetési idő lejárt, a húsokat forgasd lisztbe, tojásba, végül az összetört corn flakesbe.

Ezután két út áll előtted. Ha serpenyőben szeretnéd kisütni, hevíts bő olajat, és ha a beledobott panírdarab sisteregve feljön a tetejére, tedd bele a combokat. Többször megforgatva süsd őket aranybarnára, majd szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn csepegtesd le. Másik módszer szerint egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és kend meg vékonyan étolajjal. Erre fektesd a húsokat, és 180 fokra előmelegített sütőben alufóliával letakarva süsd őket negyven percig. Az utolsó tíz percre vedd le a tetejéről a fóliát, és pirítsd meg a combokat.
Pirított gombával töltve is új értelmet nyer a rántott csirke.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük