Csirke ropogós sajtbundában
Ha egy kicsit változtatnál a hagyományos hétvégi menün, akkor süsd a csirkét sajtbundában!
Nem tart sokáig az ebédfőzés, ha a csirkemellet sajtbundában készíted el. Abban biztos lehetsz, hogy ez a fogás mindenki tetszését elnyeri. Szinte bármilyen köretet kínálhatsz mellé.
Csirke sajtbundában
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemellfilé
- 10 dkg parmezán
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, töröld át papírtörlővel, vágd vékonyabb szeletekre, ha szükséges, klopfold ki. Ezt a műveletet úgy is elvégezheted, hogy a húst fólia közé teszed. Így biztosan nem sérül meg, egyben marad, és szép vékony lesz. Szórd meg a szeleteket sóval és borssal.
A tojásokat verd fel, nyomd hozzá a fokhagymát. Egy másik edényben keverd össze a zsemlemorzsát és a reszelt parmezánt. A húst először mártsd a tojásba, majd jól forgasd meg a parmezános morzsában. Ellenőrizd, hogy mindenhova jutott-e panír. Forrósíts kevés olajat, és oldalanként körülbelül öt-öt perc alatt süsd aranybarnára a csirkemelleket. Ha kész, szedd papírtörlőre, és csepegtesd le róluk a felesleges olajat.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció