Omlós csirke fűszeres, paradicsomos szószban sütve: mindenki kér repetát
Ha paradicsomszószban sütöd a csirkét, nem szárad ki, és csodás íze, illata lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Igazán ínyenc lesz a csirke, ha házi paradicsomszósszal dobod fel. Mindegy, hogy comb, szárny vagy mell kerül a tepsibe, nem fogsz csalódni a végeredményben. Sülés közben a hús magába szívja a fűszerek csodás ízét, illatát. Ha nem szereted az olívabogyót, akár el is hagyhatod.
Csirke paradicsomos szószban
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb egész
- 40 dkg passzírozott paradicsom
- 1 db vöröshagyma kisebb
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál cukor
- 3 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- olívabogyó
Elkészítés:
A csirkecombot mosd meg, törölgesd szárazra papírtörlővel, majd ízesítsd sóval, borssal. A vöröshagymát vágd apróra, és kevés olajon dinszteld meg. Öntsd hozzá a passzírozott paradicsomot, rakd hozzá az áttört fokhagymát, az oregánót, a bazsalikomot, és főzd forrástól számítva 10-15 percig. Ha édesebben szereted, szórj hozzá kevés cukrot.
Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki zsiradékkal, rakd bele a combokat, öntsd le a fűszeres paradicsomszósszal, és rakj rá olívabogyót. Fóliázd le, told forró sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 45 percig. Amikor egy hegyes kés már könnyen beleszalad a combba, vedd le a fóliát, és pirítsd meg.
A ropogós bőrű, fűszeres csirkecombot májjal is megtöltheted, senki nem fogja bánni!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
