Amerikai, bundás virsli: így lesz a legjobb a corn dog
A corn dog jó ötlet akkor is, ha vendégeket vársz, esetleg zsúrt tartasz, vagy csak valami gyors, virslis ételt ennél vacsorára.

Amerikai, bundás virsli: így lesz a legjobb a corn dog
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A corn dog Amerikában az egyik legnépszerűbb streetfood, hasonlóan kedvelt, mint a hot-dog. A pálcikákra szúrt, kukoricás bundában sült virslik kívül jó ropogósak. Érdemes a masszát hosszúkás pohárba tölteni, úgy könnyebb belemártani a virsliket. Vendégváró fogásnak is kitűnő, és még gluténérzékenyek is megehetik. 

Corn dog recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg virsli
  • 1 bögre kukoricaliszt
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 csipet cukor
  • 1 csipet
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd össze a sütőporral, a sóval és a kukoricaliszttel. Add hozzá a tojást, a cukrot és a tejet. Dolgozd össze, palacsintasűrűségű tésztát kell kapnod. A virslit tűzdeld kisebb saslikpálcákra.

Hevíts olajat, majd forgasd a masszába a virsliket. Akkor jó, ha nem csöpögős a keverék. Ha túl folyós, akkor rakj bele még kevés lisztet. Amennyiben pedig nagyon sűrű, hígítsd tejjel. Süsd a virslik mindkét oldalát aranybarnára körülbelül három-öt perc alatt.

Ezt is szeretjük