Könnyű citromos-tejszínes halfilé: alig van benne kalória, és nem kerül sokba
A citromos-tejszínes szósszal nyakon öntött halfilé könnyű, egészséges, és kalóriát is alig tartalmaz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a könnyű citromos-tejszínes halfilét mindenképpen érdemes kipróbálnod, ha kevés munkával ennél valami egészségeset. A hal tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nem hizlal, és nagyon változatosan készíthető el, érdemes hát összebarátkozni vele.
Citromos-tejszínes halfilé
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg tőkehalfilé
- 5 dl tejszín
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 citrom leve
- 1 teáskanál currypor
- só
- bors
- 1 teáskanál liszt (elmaradhat)
Elkészítés:
A halakat olvaszd ki. Ha már nem fagyosak, szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal, facsarj rájuk egy kevés citromlevet, a tetejükre tegyél egy-egy darabka vajat, és alufóliával letakarva told őket 200 fokos sütőbe 20 percre. Közben készítsd elő a mártást: a tejszínt keverd el a tojással, sózd, borsozd, adj hozzá curryport, facsarj ebbe is egy kevés citromlevet, és jól keverd el. Ha túl hígnak találod, egy-két teáskanál liszttel sűrítheted. Húsz perc elteltével vedd ki a tepsit a sütőből, öntsd a halak tetejére a mártást úgy, hogy alájuk is jusson, és told vissza tíz percre, amíg összesül. Párolt rizzsel tálalva fenséges.
A tőkehalfilét tényleg hihetetlen változatossággal készítheted el: akár fasírtot is összeállíthatsz belőle.
Ízletes és könnyű halfasírt – A currys fűszerezéstől pikáns, a koriandertől friss
A nyár legkülönlegesebb fasírtja, izgalmas textúra és pikáns ízek, igazi ínyencség, amit frissen érdemes falatozni.
Elolvasom- hal
- citrom
- citromos sült hal
- currypor
- tőkehalfilé
- tejszínes tőkehalfilé
- citromos-tejszínes halfilé
- Recept
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
