Mennyei citromos pitypangszörp: így eláll a következő szezonig

Már elkészítheted a tavasz első szörpjét, pitypangból isteni szirupot főzhetsz.

Citromos pitypangszörp
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Amíg a szem ellát, pitypang, vagyis gyermekláncfű virít a réteken. Ideje, hogy szedj belőle egy jó adagot, hisz szuperfinom szörpöt készíthetsz belőle. Érdekes, hogy a pitypangot sokan még gyomnövényként emlegetik, pedig minden része fogyasztható, tele van hasznos ásványi anyagokkal. Az viszont fontos, hogy ne forgalmas helyen szedd a szörphöz valót. Ha tiszta üvegbe teszed, dunsztolod, és száraz, hűvös helyen tartod, biztosan nem romlik meg. 

Citromos pitypangszörp

Hozzávalók

  • 4 marék pitypang
  • 1.5 kg cukor
  • 2 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A pitypangokat ne mosd meg, mert akkor a virágpor jelentős része távozik. Terítsd őket egy-két órára textilre vagy tálcára, hogy a bogarak kimásszanak belőlük. A zöld szárrészeket távolítsd el, mert keserűvé teheti a szörpöt. Önts rájuk annyi vizet, hogy jól ellepje, majd hagyd állni legalább egy éjszakát. Másnap szűrd le, add hozzá a cukrot, a karikákra vágott citromot, majd kis lángon főzd egy órát.

Töltsd át alaposan kimosott, felforrósított üvegekbe, és zárd le jól. Tedd párnák, plédek közé, majd amikor néhány nap múlva az üvegek kihűlnek, rakd száraz, hűvös helyre.
Mentaszirupot is készíthetsz otthon, és szörpben, limonádékban is élvezheted.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük