Könnyű, frissítő citromos joghurthab: gyerekkorunk nagy kedvence volt
A citromos joghurthab nem csak egy igazi retró édesség, de mennyei, egyszerű és gyorsan elkészíthető desszert.

A ’80-as és ’90-es években igazi slágernek számított a meggyes, epres és málnás változat, hát még a citromos joghurthab, melyért a felnőttek és a gyerekek egyaránt rajongtak. Sajnos már régóta nem kapni, de házilag elkészítve is felidézheted a nosztalgikus ízt.
Citromos joghurthab
Hozzávalók 4 pohárhoz
- 2 dl habtejszín
- 2 dl natúr joghurt
- 2 biocitrom reszelt héja és leve
- 1 zacskó zselatinfix
- 2 evőkanál porcukor
- citromszeletek a díszítéshez (elhagyható)
Elkészítés:
A tejszínt verd fel, és keverd hozzá a zselatint, a citromok héját pedig reszeld le, és facsard ki a levüket is. Keverd a joghurthoz a porcukrot, illetve a citromhéjat és citromlevet, majd óvatosan forgasd össze a tejszínhabbal. Adagold a citromhabot poharakba vagy kis tálkákba, és tedd a hűtőbe két-három órára. Tálaláskor opcionálisan díszítheted citromkarikákkal, reszelt citromhéjjal.
Pitét is készíthetsz citrommal, mennyei desszert lesz.
Habos citromos pite, ami beragyogja a húsvéti asztalt – Nem a megszokott, de nagyon finom
Különleges szépségű, igazi tavaszköszöntő citromos pite, amit a tojáshab tesz még csodálatosabbá.
ElolvasomGetty Images Hungary.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció