Rostdús vitaminbomba a céklás-narancsos téli saláta: sokáig eltelít és nagyon finom
Ez a vibráló, szuperegészséges saláta felturbózza az immunrendszeredet. Az egyszerű öntet is sokat dob rajta.

Az édeskés cékla az egyik kedvenc téli zöldségünk, ami naranccsal együtt tökéletes alapja egy izgalmas, szezonális salátának. Önmagában könnyed vacsora lehet, sőt akár köretnek is tökéletes. A mézes, olívás öntet még jobban kihozza a csodás ízeket.
Céklás-narancsos téli saláta
Hozzávalók
A salátához
- 30 dkg salátaalap
- 2 db narancs
- 2 db cékla
- 1 db gránátalma
- 1 db lila hagyma
- petrezselyem
- fenyőmag (elhagyható)
Az öntethez
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál borecet
- 2 teáskanál méz
- só
- bors
Elkészítés:
A céklát főzd puhára, majd hámozd meg, és vágd fel ízlés szerint. A narancsot és a lila hagymát is karikázd fel. Rakd a salátaalapot egy tálba, arra tedd a céklát, a narancsot, a lila hagymát.
Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, a mézet, a borecetet, a sót és a borsot. Locsold meg vele a salátát, majd óvatosan forgasd össze. Szórd meg a gránátalma magjával és a petrezselyemmel. Ha tudsz szerezni fenyőmagot, az is illik hozzá. Pihentesd 10 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
A céklából egészséges hamburgerpogácsát is készíthetsz. Finom szaftos és kellemesen fűszeres lesz.

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept