Sütés nélküli brownie mandulával és bogyós gyümölcsökkel - Bűntudat nélkül eheted
Se liszt, se hozzáadott cukor: ez a sütés nélküli, mennyei brownie belefér a diétába.
- Nemcsak ronda, de a bőrnek is árt az új sminkőrület, ami a neten terjed: a maszkhatású alapozást jobb elfelejteni »
- Újjáélesztik a hidegtől besokallt bőrt: mennyei tavaszi bőrápoló újdonságok, árakkal és lelőhelyekkel »
- Széles a csípője, vastag a combja, mégis imádják a kifutón: a 31 éves teltkarcsú modell elképesztően népszerű »
- Kvíz: 10 szó, amiről mindenki azt hiszi, helyesen írja le, pedig sokan elrontják
- 8 szokatlan név, ami gyönyörűen cseng: több gyereknek adhatnák
- 43 éves lett Oláh Ibolya: ennyit változott a 2003-as Megasztár óta
- Kvíz: melyik folyó mellett van Sárospatak? 10 kérdés Magyarország földrajzáról
- Várkonyi Andira rá sem ismerni szétphotoshoppolt fotóján – Tucatnő lett belőle
Ilyen a híres amerikai brownie egészség változata! Tele van olajos magvakkal, aszalványokkal, gluténmentes, és az íze is csodás. Ideális kánikulában, hisz nem kell sütni. Szezonális gyümölccsel és mentával nyáriasíthatod.
Brownie sütés nélkül
Hozzávalók:
Nyers brownie-hoz
- 2 bögre datolya
- 1 bögre mandula
- 0.5 bögre dió
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 teáskanál víz
- 1 csipet só
- vaníliaaroma
Tetejére
- 25 dkg bogyós gyümölcsök
- 20 dkg étcsoki
- 0.6 dl mandulatej
- 2 teáskanál kókuszolaj
- 0.5 bögre mandula
- menta
Elkészítés:
A datolyát áztasd vízbe egy-két órára. Ezt követően rakd aprítógépbe a dióval, a mandulával együtt, majd aprítsd össze. Add hozzá a kakaót, a vaníliát, a vizet és a sót, majd keverd tovább. Legyen sima a massza, ha száraznak találod, önts még hozzá vizet. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen oszlasd el benne a keveréket.
A tetejéhez az étcsokit tördeld kis darabokra, és rakd egy lábosba. Add hozzá a kókuszolajat és a mandulatejet, majd vízgőz felett, kevergetve olvaszd össze. Gyorsan kend a masszára, szórd meg aprított mandulával és gyümölcsökkel, majd díszítsd mentával. Tedd legalább két órára a hűtőbe, hidegen egy hétig is tárolhatod.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
