Brokkolival sült karfiol ropogós baconnel: szórd meg sajttal is

Ne csak rántva vagy párolva tedd a brokkolit és a karfiolt a tányérra! Íme, egy szuperfinom tepsis változat!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A brokkoli és a karfiol külön-külön is egészséges, hát még együtt! A két szuperzöldség kevés kalóriát, viszont sok fontos vitamint tartalmaz. Ha eddig puffadást okoztak, dobj a főzőlevükbe késhegynyi szódabikarbónát. Baconnel, sajttal gazdagítva igazán különleges lesz. 

brokkoli-karfiollal

Brokkolival sült karfiol

Hozzávalók

  • 1 fej brokkoli
  • 1 fej karfiol
  • 10 dkg bacon
  • 10 dkg sajt
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • zöldhagyma
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit és a karfiolt szedd rózsákra, és külön edényben főzd roppanósra hét-nyolc perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. Rendezd egy tepsibe a zöldségeket. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Locsold meg vele a karfiolos mixet, és kicsit forgasd össze. Szórd meg apróra vágott baconnel, zöldhagymával és reszelt sajttal. 
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd össze 20 perc alatt. Ha szép piros, ki is veheted a sütőből. 

 

brokkoli-karfiollal-sutve-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük