Brokkolis-sajtos csirke zsemlemorzsában, sütőben sütve - Göngyölve még jobb
Készíts brokkolis-sajtos csirkét ropogós bundában főfogásként, és mindenki elégedetten, jóllakottan dől hátra a hétvégi ebéd után.
A brokkolis csirkemell is lehet sokféle, a bundázott, göngyölt remek variáció a hétvégi rántott húsra. Ilyen formában készítve könnyű, rostdús, és jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az olajban tocsogó változat.
Brokkolis-sajtos csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemell
- 25 dkg brokkoli
- 15 dkg sajt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 12 dkg liszt
- 2 db tojás
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és dobd forrásban lévő vízbe. Főzd öt percig, majd szűrd le, csepegtesd le. A húst vágd vékony szeletekre, és szórd meg sóval, borssal. Rakj mindegyikre brokkolit, sajtdarabot, majd tekerd fel. Hústűvel megtűzheted, hogy ne nyíljon szét.
Tedd egy tálba a lisztet, egy másikba a felvert tojást, míg a harmadikba a zsemlemorzsát. Mindegyikben forgasd meg jól a húst, majd rázd le róla a panírt. Rendezd a húsokat sütőpapírral bélelt tepsibe, locsold meg kevés olajjal, és önts alá vizet. Előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Közben fordítsd át a húsokat.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció