Brokkolis csirkemell extra sajttal: könnyű, ízletes ebéd a sütőből
A brokkolis csirke tejszínnel és sajttal, tepsiben sütve szuper főfogás. Ha így készíted, nem fog kiszáradni.
Ha nagy híve vagy a tepsis és a zöldséges ételeknek, akkor ezt el kell készítened! A csirkemell, a brokkoli és a sajt együtt igazán pazar. Előre nem kell megfőzni a brokkolit. A végeredmény kellemesen szaftos lesz, a sajt pedig nyúlós.
Brokkolis csirkemell extra sajtszósszal
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej brokkoli
- 70 dkg csirkemell
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A csirkemellet öblítsd le, és törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet. Vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd be, és rakd egy kevés zsiradékkal kikent, tűzálló tálba vagy tepsibe. A brokkolit öblítsd le, szedd rózsákra, és rendezd el a csirkemelleken, majd locsold meg a fokhagymával és szerecsendióval összekevert tejszínnel. Szórd meg reszelt sajttal, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 35-40 perc alatt. Amikor a hús puha, a sajt szép piros, vedd ki a sütőből. Ha túl gyorsan pirulna, fedd le fóliával!
A brokkoliból ínycsiklandó tócsnit is készíthetsz. Hihetetlenül egyszerű és gyors fogás.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept