Villámgyors diétás brokkolipüré: ezt edd a krumpli helyett, és fogyni fogsz

Ha unod a krumplit, vagy valami egészségesebbre vágysz, próbáld ki a brokkolit pürésítve! Bűntudat nélkül szedhetsz belőle még egyszer.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nyáron vedd könnyebbre a köreteket is, a brokkoli tökéletesen helyettesítheti a krumplit! Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, valódi immunerősítő, és segít megőrizni a bikinialakot is. Könnyen pürésítheted, jól fűszerezhető, remek kísérője lehet sült és grillezett húsoknak. A hagyományos tej-vaj kombináció helyett joghurttal lazíts az állagán.

brokkolipure-recept

Brokkolipüré recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 fej brokkoli közepes
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

Mosd meg a brokkolit, majd szedd rózsáira, tedd egy lábosba, önts hozzá annyi vizet, amennyi ellepi. Ha a só mellett kevés szódabikarbónát is dobsz a főzőlébe, megmarad élénkzöld színe, és nem puffaszt. Főzd puhára körülbelül 15 perc alatt. Szűrd le, add hozzá a préselt fokhagymát, sózd, borsozd, ízesítsd szerecsendióval, locsold meg olívaolajjal, és kanalazd bele a joghurtot is.

Krumplinyomóval vagy botmixerrel pépesítsd. Ha kicsit darabosan szeretnéd, kevesebb joghurtot rakj hozzá. Amennyiben krémesebb végeredményre vágysz, önthetsz hozzá növényi tejet. Tálalás előtt megszórhatod még sovány sajttal vagy petrezselyemmel is.

brokkolipure

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük