Zöldséges, szaftos csirkecomb: a hús boros páclében párolódik puhára
A csirkecombot a végtelenségig variálhatod. Érdemes megkóstolni a boros pácban érlelt és sült, fantasztikusan omlós változatot is.

zoldseges-csirkecomb-vorosborban
Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

Legyen alsó- vagy felsőcomb, nem foghatsz vele mellé, ráadásul viszonylag olcsó és könnyen beszerezhető alapanyag. Ezúttal a boros pác és néhány fűszer teszi izgalmassá. Érdemes a csirkét akár egy éjszakán át a pácban pihentetni. Rakj a combok mellé zöldséget is, így külön köretről sem kell gondoskodnod. 

Boros pácban sült csirkecomb

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb
  • 50 dkg krumpli
  • 20 dkg koktélparadicsom
  • 2 dl fehérbor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db babérlevél
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • bors
  • póréhagyma
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a csirkecombokat tisztítsd meg, a szőröket távolítsd el, és sózd meg. A páchoz a bort keverd össze az olívaolajjal, a borssal, a zúzott fokhagymával, a kakukkfűvel és a babérlevéllel, majd locsold meg vele a combokat. Letakarva hagyd állni a hűtőben legalább egy órát.

Pihentetés után tedd át a húst tepsibe, öntsd rá a páclevet, rakd mellé a feldarabolt krumplit, a paradicsomot és a szeletelt hagymát. Takard le a tepsit fóliával, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Közben locsolgasd a combokat a páclével. 
Az egytepsis citromos csirkecomb különleges és fenséges, összedobni viszont egyszerű. 

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük