Bögrés túrós muffin nagyon kevés munkával: ezekkel az arányokkal lesz igazán szaftos
A túrós muffint akár bögrés változatban is elkészítheted, így tényleg nagyon egyszerűen összeállítható.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A bögrés túrós muffin alig tíz perc munkával elkészülő, fantasztikusan szaftos édesség. Mivel hamar készen van, akár egy hétköznapi uzsonnaként is megállja a helyét. Az adagok kiméréséhez egy 2,5 decis bögrét használj.
Bögrés túrós muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg túró
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 2.5 dkg liszt
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 bögre cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 0.5 bögre tej
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, és kicsit hagyd kihűlni. A tojásokat keverd habosra a cukorral és egy csipet sóval. A lisztet keverd össze a sütőporral, szitáld a túrós részhez, öntsd fel tejjel, és keverj belőle csomómentes tésztát. Egy muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, és nagyjából háromnegyed részig töltsd tele őket a tésztával. Többet ne tegyél bele, mert még nőni fognak. Ha nincs papírod, kivajazott-kilisztezett mélyedésekbe is töltheted a masszát. Told 180 fokos sütőbe 20 percre, amíg a beleszúrt tűre nem ragad már rá a tészta.
A muffin őszi változatban, almával és mandulával is finom szaftos.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
