Cseresznye-egres dzsem

Hozzávalók:

• 2 kg érett cseresznye
• 1 kg egres
• 1 kg cukor

A cseresznyét jól mosd meg, szárazd le, és magozd ki. Az egrest mosd meg, és a végeit vágd le. Egy fazékban a gyümölcsöket a cukorral főzd 20 percig. Forrón töltsd üvegekbe, majd zárd le, és egy pillanatra állítsd fejre. Szárazon dunsztold ki.

Ecetes szilvalekvár

Hozzávalók:

• 2 kg szilva
• 1 dl ecet
• 1 kg cukor

Egy lábasba öntsd bele az ecetet, tedd rá a kimagozott szilvát, szórd rá a cukrot. Egy éjszakán át hagyd állni. Másnap tedd fel főni, de egyszer sem szabad megkeverni. 3-4 óra múlva töltsd üvegekbe, kösd le, és másnapig száraz dunsztban hagyd kihűlni.

Narancsdzsem

Hozzávalók:

• 10 db narancs
• 3 db citrom
• 30 dkg cukor
• 1 kg zselécukor

A gyümölcsöket alaposan mosd meg, és nagyon vékonyan hámozd meg. 10 dekányit ebből a héjból vágj finom csíkokká, melyet 7 és fél deci vízzel és 30 dkg cukorral fedő alatt főzz 15 percig. A gyümölcshúsokat hártyázd le, és vágd apróra, majd keverd bele a héjas szirupba. 20 percig lefedve forrald, majd hűtsd le. Ugyanannyi zselécukrot keverj bele, 2 percig forrald, majd forrón töltsd üvegekbe, és zárd le.

1/

ZENKER Bájos mackó tapadásmentes szilikon mini sütőforma

1 090 Ft

ZENKER Szilikon tapadásmentes mini királytorta sütőforma

1 090 Ft

ZENKER süteménykiszúró szett

2 090 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

ZENKER Virág süteménykiszúró

1 550 Ft

ZENKER Rózsaszín királytortaforma tapadásmentes bevonattal

2 990 Ft

ZENKER Kapcsos tortaforma belső osztással 26 cm

4 190 Ft

ZENKER Királytorta sütőforma

1 990 Ft

Fackelmann Szilikonból készült rózsaszín krémlapát vaníliaszínű nyéllel

850 Ft

Jamie Oliver Nice-n-Easy fehér és zöld konzervnyitó

3 040 Ft

ZENKER Sötétbarna recés kiszúró töltött muffin készítéséhez

590 Ft

ZENKER Krémszínű díszítő és világoskék lekerekített habkártya szett

790 Ft

Zöld hajtás üvegzáró szilikon dugó palackokba

355 Ft

Fekete kerek tapadásmentes gyümölcstorta forma

3 100 Ft

Vidám rózsaszín virág üvegzáró szilikon dugó palackokhoz

355 Ft

Még több termék

Sárgarépalekvár

Hozzávalók:

• 1 kg sárgarépa
• 4 citrom leve
• 2 citrom héja
• 1 kg porcukor
• 12 db keserűmandula

A répát tisztítsd meg, és szeleteld karikákra, tedd lábasba, és annyi vizet önts rá, amennyi ellepi. Lassú forrás mellett főzd egészen puhára, majd nyomd át. A mandulát a héjával együtt reszeld meg, és az összes hozzávalót gyengén főzd össze. Keverj bele 4 evőkanál rumot, és forrón töltsd üvegekbe, zárd le, majd fejreállítva szárazon gőzöld ki.

Áfonya-alma lekvár

Hozzávalók:

• fél kg áfonya
• 60 dkg alma
• 1 rúd kikapart vanília
• 1 kg zselécukor

Az áfonyát válogasd ki, mosd meg, és szitán csepegtesd le. Az almát hámozd meg, a magházát távolítsd el, és vágd apró darabokra. A gyümölcsöket a vaníliavelővel és a zselécukorral keverd el, és állandóan kevergetve főzd 4 percig. Forrón töltsd üvegekbe, és azonnal zárd le.