Bazsalikomos paradicsomleves betűtésztával: konzervből is nagyon finom
Tedd még izgalmasabbá a menzakaját! A paradicsomleves néhány fűszertől extra jó lesz, és a betűtészta sem hiányozhat belőle.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a paradicsomleves nem vízízű, jó sűrű, kellemesen fűszeres, és 20 perc alatt elkészül. Szezonon kívül konzervből, sűrített paradicsomból is főzheted. Néhány fűszertől még zamatosabb lesz, jól megy hozzá a bazsalikom, de érdemes bele zellert is tenni.
Bazsalikomos paradicsomleves betűtésztával
Hozzávalók
- 15 dkg sűrített paradicsom
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál cukor
- 2 ág bazsalikom
- 1 db leveskocka
- 1 teskanál pirospaprika
- 1 fej vöröshagyma
- 0.5 db zeller
- só
- bors
- betűtészta
Elkészítés:
Az olajat öntsd egy lábosba, szórd hozzá a lisztet, és kis lángon, kevergetve készíts világosbarna rántást. Tedd hozzá a pirospaprikát, majd húzd le a tűzről, add hozzá a sűrített paradicsomot, és öntsd fel egy-másfél liter vízzel.
Rakd hozzá a vöröshagymát, a zellert, ízesítsd sóval, borssal, bazsalikommal, leveskockával. Amikor felforr, mehet hozzá a betűtészta. Főzd körülbelül 10 percig, kóstold meg, kell-e még hozzá fűszer, a végén szórj hozzá ízlés szerint cukrot.
A különféle paradicsomos tészták is a nagy kedvencek közé tartoznak. Egyszerűek, mégis néhány trükktől még finomabb lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
