Isteni olasz édesség: így készül a barackos panna cotta
Az olaszok imádják a finom és egyszerűen készíthető ételeket. Erre tökéletes példa a panna cotta.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Széles a csípője és mer öltözködni: szuper divattippek egy plus size modelltől »

Ez a minta még a kockásnál is divatosabb lesz tavasszal: így viseld! »

Ez a világ legtermészetesebb kollagénes fátyolmaszkja: készen kapod a tojáshéjból »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez az egyszerűségében nagyszerű tejszínes édesség gyorsan mindenki kedvence lesz, nagyjából az első falatig kell eljutni az életre szóló függőséghez.

Bármilyen gyümölccsel kiegészítheted, mindegyik jól megy az édes, tejszínes krémhez.

Barackos panna cotta

Hozzávalók:

  • 4 dl tejszín
  • 2,5 dl tej
  • 10 g zselatin
  • 5-8 dkg cukor
  • 1 rúd vanília
  • 3-4 sárgabarack
  • 1-2 zöld kardamom

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A zselatint három-négy evőkanál vízzel keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kikapart magját. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd adagold tálkákba, és ha lehűlt, tedd a hűtőbe három-négy órára. A felezett sárgabarackokat vágott felükkel lefelé tedd egy forró serpenyőbe fél percre, majd a gyümölcsöket halmozd a panna cotta tetejére.

A kardamomról fejtsd le a zöld héját, a belsejében található apró, fekete magvakat zúzd össze mozsárban, majd szórd meg a barackot.

Még több édesség!

Imádod a gyümölcsöket édességgel kombinálni? Nézz be néhány jó ötletért képgalériánkba!

Blog.hu ajánló