Omlós muffin baconnel és sajttal a tésztájában: sósan is nagyon egyszerű és finom
Baconnel és sajttal a tésztájában, sós kiadásban is ellenállhatatlan finomság a muffin.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A baconnel és sajttal sült sós muffin akár ebédre is tökéletes választás lehet, hiszen laktató, és pillanatok alatt össze lehet dobni. A tésztájába reszelt sajt olvad, miközben roppanósra sült baconkockák is megbújnak a kis darabokban.
Baconös-sajtos sós muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 15 dkg tejföl
- 10 dkg bacon
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- 1 dl étolaj
- 1 csomag snidling
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 0.5 csomag sütőpor
- só
- bors
Elkészítés:
A bacont kockázd fel, és serpenyőben süsd ropogósra. A lisztet szitáld át, keverd el a sütőporral és a szódabikarbónával és a borssal. Egy másik tálban a tojást keverd el a tejföllel és az olajjal, adagold hozzá a lisztes részt is, végül keverd el az apróra vágott snidlinggel, a baconnel és a reszelt sajt felével. Óvatosan sózd meg, de vigyázz, a bacon is sós. A tésztát oszd el kapszlikkal kibélelt muffintepsiben, szórd a tetejére a maradék sajtot, és told 180 fokos sütőbe 25-30 percre, amíg teljesen átsül.
Akár a szalonnás tojásrántottát is elkészítheted muffinsütőben.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
