Fűszeres, szaftos húsgolyó baconben sütve: sajttal a közepén még finomabb
A baconbe tekert, sajttal töltött húsgolyók hidegen-melegen finomak, kívül ropogósak, és nem tocsognak az olajban.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A bacon valódi jolly joker a konyhában: bármilyen húsos ételt körbe lehet tekerni vele, és egészen különleges ízt kölcsönöz neki. Nincs ez másképp a sajtos húsgolyókkal sem: baconben sütve nem száradnak ki, finom szaftosak maradnak. Legjobb, ha vékonyan szeletelt bacont vásárolsz erre a célra.
Baconös-sajtos húsgolyók
Hozzávalók
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg sajt
- 12 szelet bacon
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 2 db tojás
- 1 db vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 1 teáskanál oregánó szárított
- 1 teáskanál bazsalikom szárított
Elkészítés:
A petrezselymet és a vöröshagymát aprítsd fel. Egy nagy tálban keverd össze a tojást, a húst, a zsemlemorzsát, a hagymát, petrezselymet és a fűszereket. A fokhagymát zúzd össze, és dolgozd a húsos masszához.
Egy serpenyőt bélelj ki sütőpapírral. A húsból formálj nagyjából öt centi átmérőjű golyókat, a közepükbe tegyél egy darabka sajtot, és rendezd papírra. A baconszeleteket vágd két részre, és mindegyik golyót borítsd be először egyik, majd a másik irányból egy-egy fél szelettel. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd körülbelül 35-40 percig, amíg a bacon megpirul.
Az olasz húsgombócot is feltétlenül kóstold meg, zamatos paradicsomszószban sül puhára.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
