Baconbe tekert sajtos húsgolyók sütőben sütve: finom szaftos és ropogós

A baconbe tekert sajtos húsgolyó maga a megtestesült egyszerűség: csak gyúrd össze a hozzávalókat, és mehetnek is a sütőbe.

Baconbe tekert sajtos húsgombócok receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A baconben sült húsgolyó valójában nem más, mint a megszokott és mindenki által szeretett fasírt újragondolva. Ezzel a módszerrel a golyók nem olajban, hanem sütőben sülnek ki, és a bacon gondoskodik arról, hogy ne száradjanak ki. A kis golyócskák igazi különlegességét a közepükbe rejtett, lágyan megolvadó sajtkockák adják.

Baconbe tekert sajtos húsgombócok receptje

Hozzávalók

  • 50 dkg darált sertéscomb
  • 15 dkg trappista sajt
  • 12 szelet bacon
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 190 fokra.

A darált húst helyezd egy tálba. Sózd, borsozd, reszeld hozzá a vöröshagymát és a fokhagymagerezdeket, fűszerezd aprított petrezselyemmel, és alaposan gyúrd össze. A sajtot vágd 12 egyforma kockára. A húsos masszából formálj golyókat, és mindegyik közepébe rejts el egy darab sajtot. A kis labdákat ezután tekerd baconbe, helyezd el egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told a sütőbe annyi időre, amíg a bacon kívül ropogósra pirul, a hús pedig teljesen átsül belül.

A húsgombócokat sokféle módon készítheted és fogyaszthatod - az olasz húsgolyó például szendvics töltelékeként is megállja a helyét.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük