Pikáns csirkeszárnyak baconben sütve: így még szaftosabb lesz
Mint a legtöbb húsfélének, a csirkeszárnynak is jót tesz, ha baconbe csavarva sütöd meg.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Általános igazság, ha egy húst kisütéskor baconbe csavarsz, csak jobb lesz tőle. Nincs ez másként az omlós, hamar elkészülő csirkeszárnyakkal sem, amelyeket a köréjük tekert bacon egészen biztosan megóv attól, hogy sütés közben kiszáradjanak. A húsra szórt cayenne bors enyhén pikáns ízt ad neki, ha pedig igazán csípősen szeretnéd, adj hozzá chilit is.
Baconbe csavart csirkeszárnyak
Hozzávalók
- 16 szelet bacon
- 8 db csirkeszárny
- 1 teáskanál cayenne-bors
- 1 kávéskanál őrölt koriander
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, és akár ketté is veheted. Dörzsöld be sóval, borssal, korianderrel, Cayenne-borssal, és ha szereted, apróra vágott chilipaprikával, locsold meg egy kevés olívaolajjal, majd pihentesd a hűtőben fél órát. Ha a pácolási idő letelt, a húsokat csavard körbe egy-két szelet baconnel, és pakold őket egymás mellé egy tűzálló tálba. Fedd le alufóliával, és süsd 40 percig, amíg belül a hús könnyedén leválik a csontról, majd vedd le a fóliát, és 10 perc alatt pirítsd meg a szalonnát.
Akár kelbimbóval együtt is sütheted a bacont.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
