Krémes amerikai sajtos makaróni: ebből a három sajtból lesz a legfinomabb
Az amerikai sajtos makaróni még kiadósabb lesz, ha füstölt sonkát is kockázol hozzá!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az amerikai sajtos makaróni olyan a tengerentúlon, mint nálunk a palacsinta vagy a bolognai spagetti: nincs gyerek, ami ne lapátolná be boldogan. Érdemes itthon is megtanulnunk ezt az egyszerű, krémes receptet, ha pedig azt szeretnéd, hogy még laktatóbb legyen, süsd egybe kockára vágott füstölt sonkával!
Amerikai sajtos makaróni sonkával
Hozzávalók 4 személyre
- 45 dkg száraztészta
- 20 dkg füstölt, főtt sonka
- 10 dkg füstölt gouda sajt
- 8.5 dkg krémsajt
- 7 dl tej
- 5 dkg zsírszegény cheddar sajt
- 5 dkg vaj
- 3.5 dl sűrített tej
- 2 púpozott evőkanál liszt
- 1 kávéskanál só
- 0.5 kávéskanál színes bors
Elkészítés:
A tésztát forró, sós vízben főzd ki. Ha kész, szűrd le. A vajat olvaszd fel. Add hozzá kanalanként a lisztet, és kevergesd közepes lángon egy percig. Csorgasd bele a sűrített tejet, a sima tejet, és főzd 8-10 percig, amíg besűrűsödik. Ekkor add hozzá a reszelt goudát és cheddart, a felkockázott füstölt sonkát, a krémsajtot, sózd, borsozd, és keverd egyneműre.
A kifőtt tésztát egyengesd el egy tepsiben, és forgasd össze a szósszal. Told 180 fokos sütőbe fél órára.
Az amerikai gyerekek a corn dogot is imádják: a kukoricadarába forgatott virsli elképesztően finom.
A corn dog nagy kedvenc, amit imádnak a gyerekek: a virsli kukoricadarás bundát kap
A corn dog az amerikai vidámparkokban, vásárokon nagyon népszerű finomság, amiért kicsik és nagyok egyaránt odáig vannak.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Eurngkwan / Getty Images
- tészta
- egytálétel
- amerikai sajtos tészta
- triplasajtos rakott tészta
- sajtos tészta
- sonkás tészta
- Recept
