Duci, puha amerikai palacsinta: friss idénygyümölcsökkel a legjobb
Bár Amerikában a palacsintát reggelire készítik, soha nem lehet visszautasítani. Tedd finomabbá, tartalmasabbá friss gyümölcsökkel!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kényeztesd szeretteidet a szuperfinom, egyszerű amerikai palacsintával! A tésztája a szódabikarbónának köszönhetően vastagabb és finom puha, a miénknél valamivel kisebb. Most már érik a füge, finom az áfonya, jól mennek a palacsintához. Juharsziruppal meglocsolva igazán csábító.
Amerikai gyümölcsös palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 1.5 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 db tojás
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- füge
- áfonya
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, keverd össze szódabikarbónával, sóval, cukorral, üsd hozzá a tojást, add hozzá a puha vajat, öntsd hozzá a tejet, és dolgozd csomómentesre a tésztát. Sűrűbb lesz, mint a hagyományos palacsintatészta. Pihentesd pár percig, majd egy palacsintasütőben olvassz fel kevés vajat.
Rakj bele két-három evőkanálnyi masszát, oszlasd el, és süsd aranybarnára mindkét oldalát. Fügével, áfonyával kínáld!
Az almás-fahéjas palacsintának már a látványa és az illata is elvarázsol, hát még az íze!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
