Alpesi sajtos rakott tészta
Eredeti svájci recept alapján
Próbáld ki a sajtos tésztát a megszokottól kicsit eltérően! Legközelebb is így fogod készíteni!

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ez a világ legtermészetesebb kollagénes fátyolmaszkja: készen kapod a tojáshéjból »

Így fond be a hajad idén: 3 trend, ami nagyon erős lesz tavasszal »

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha jártál Svájcban, biztos, hogy nem kerülhetted meg az alpesi sajtos rakott tésztát. Sokkal laktatóbb, mint a miénk, mert krumplit és hagymát is tartalmaz. Ettől sokáig nem fogsz megéhezni, és mind a tíz ujjadat megnyalod, olyan finom.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg krumpli
  • 25 dkg tészta
  • 20 dkg sajt
  • 10 dkg szalonna
  • 1,5 dl tej
  • 1 dl főzőtejszín
  • 2 vöröshagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Pucold meg a krumplit, és vágd apróra. Tedd bő, sós vízbe, és főzd meg körülbelül 15 perc alatt. A tésztát is dobd forrásban lévő vízbe, és nyolc percig főzd, majd szűrd le. A sajtot reszeld le. Forrald fel a tejet a tejszínnel együtt, add hozzá a sajt kétharmadát. Addig kevergesd, amíg a sajt megolvad benne. Dobj hozzá ízlés szerint sót és borsot.

A szalonnát süsd zsírjára, rakd rá az apróra vágott vöröshagymát, és pirítsd meg. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal. Rendezd el benne a tésztát, a krumplit, és öntsd le a tejszínes mártással. Dobd rá a hagymát, a szalonnát, és szórd meg a maradék sajttal. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd össze 10 perc alatt. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel is megszórhatod.

Blog.hu ajánló