10 perces pufi almás palacsinta: karamellizált alma a tökéletes kísérője

Name: Almás palacsinta karamellizált almával
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 személyre
Ingredients: 15 dkg liszt; 3 evőkanál cukor; 3 evőkanál olaj; 2 dl tej; 1 alma; 1 tojás; 1 teáskanál sütőpor; 1 kávéskanál fahéj; 1 kávéskanál vaníliaaroma; vaj vagy olaj a sütéshez; 5 dkg vaj; 2 nagy alma; 1 evőkanál barna cukor

Dobd fel a hagyományos és nagyon szeretett almás palacsintát karamellizált almával!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Elegáns loknik hő nélkül: ha alvás előtt előkészíted, reggelre kész is a gyönyörű frizura
Ez a minta a téli divat szuper erős ütőkártyája: mindig nőies és ezerféleképpen viselheted
Ilyen sokat számít, ha a frizura fazonja passzol az arcformához: fiatalítja a megjelenést

Top olvasott cikkek

Az almás palacsinta pillanatok alatt összedobható olcsó reggeli vagy uzsonna. Ha egy kis extrát is szeretnél a receptbe vinni, tálalj mellé karamellizált almát! Az így kapott édesség nagyon finom lesz egy kiadós gulyás után második fogásnak is, és a gyerekek is rajonganak érte. A karamellizált alma elkészítését érdemes megtanulni, mert többféle étel mellé, akár húsok kísérőjeként is jól működik.

Almás palacsinta karamellizált almával

Hozzávalók 3 személyre

A palacsintához:

15 dkg liszt
3 evőkanál cukor
3 evőkanál olaj
2 dl tej
1 alma
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál vaníliaaroma
vaj vagy olaj a sütéshez

A karamellizált almához:

5 dkg vaj
2 nagy alma
1 evőkanál barna cukor

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A palacsintához való almát hámozd meg és reszeld le. Keverd el a fahéjjal, a cukorral és a többi hozzávalóval. Egy serpenyőben hevíts olajat vagy olvassz vajat. Egy evőkanállal halmozz adagokat a tésztából, és oldalanként néhány perc alatt süsd pirosra a palacsintákat. Tartsd őket melegen, amíg elkészíted a karamellizált almát.

Ehhez az almákat cikkezd fel, a magházukat vájd ki. Meghámozni nem szükséges őket. Egy serpenyőben olvassz vajat, és várd meg, amíg kicsit megbarnul. Ekkor tedd rá az almaszeleteket. Szórd meg cukorral, és nagy lángon pirítsd össze. Ne kevergesd, csak néha rázd meg. Amikor szép karamelles színe lesz, készen van.

A palacsintákat szedd a tányérokra, és halmozz melléjük az almából. A tetejét még megszórhatod porcukorral.

Rostgazdag csokis keksz zabpehellyel: tápláló, édes reggeli

A zabpehellyel kevert csokis keksz több rostot tartalmaz, mint a klasszikus, így szuper napindító is lehet.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Leonhard Kraisser / Getty Images