Pofonegyszerű almás-mákos kevert: a tésztát pár perc alatt összeállítod

Ebbe az almás-mákos kevert sütibe egyáltalán nem kerül liszt, így a gluténmentes diéta egyik kedvenc édessége lehet.

Pofonegyszerű almás-mákos kevert: a tésztát pár perc alatt összeállítod
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az alma és a mák nagyszerű párosítás, ebben a kevert sütiben is jól kiegészítik egymást. A házias édességek rajongói és a kezdő háziasszonyok egyaránt imádni fogják. A sütinek az almától fantasztikusan puha lesz az állaga. Vaníliasodóval vagy csokiöntettel teheted még ellenállhatatlanabbá, a tésztába pedig cukrozott narancs- vagy citromhéjat is keverhetsz.

Almás-mákos kevert recept

Hozzávalók 16 szelethez

  • 25 dkg mák
  • 15 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 10 dkg vaj
  • 3 db nagy alma
  • 5 dkg mandulaforgács
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Az almát mosd meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat keverd habosra a cukorral és a vajjal. Rakd hozzá az almát, a mákot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a szódabikarbónát. Végül forgasd hozzá több részletben a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és kicsit egyengesd el. Szórd meg a tetejét mandulaforgáccsal.
 

Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 30-35 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, végezz tűpróbát. Szúrj a tésztába egy hegyes kést vagy tűt. Ha nem lesz ragacsos, vedd ki, ellenkező esetben süsd tovább. Ha kihűl, szeleteld fel, majd szórd meg porcukorral.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük