Pofonegyszerű, almás, körtés süti, amit a kezdők sem hibáznak el

A gyümölcsös kevert sütivel képtelenség melléfogni, főleg, ha alma és körte is kerül bele.

Almás-körtés süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egészséges alma az egyik legjobb társ a konyhában. Sok egyéb más mellett rengeteg sütibe felhasználhatod, pitékbe, piskótákba és kevert tésztákba is. Kóstoltad már körtével együtt sütve? Még csábítóbb lesz, és a tészta állagának is jót tesz a sok gyümölcs. Így azért sem kell izgulnod, hogy másnapra kiszárad.  

Almás-körtés süti

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 2 db alma
  • 2 db körte
  • 2 evőkanál tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat és a körtéket hámozd meg, a magházakat távolítsd el, öblítsd le, és vágd fel tetszőleges formájú szeletekre. Citromlével locsold meg, hogy ne barnuljanak meg a gyümölcsök. A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval. Az egész tojásokat dolgozd össze jól a kétféle cukorral. Tedd hozzá a puha, szoba-hőmérsékletű vajat és a tejet, majd forgasd hozzá a száraz keveréket.

Egy tepsit kenj ki vajjal, és szórd meg liszttel, majd egyengesd bele a masszát. Keverd hozzá a gyümölcsöket, a tetejére is rakj ízlésesen almát és körtét. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha hirtelen pirul a süti, takard le fóliával vagy sütőpapírral. Ha a tészta közepébe szúrt kést üresen húzod ki, elkészült. 

Az almás sütik tárháza kimeríthetetlen. Ha muffinba teszed, biztosan nem bánod meg. Fahéjjal még jobb!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük