Pihe-puha, almás, fehér csokis muffin: így még biztosan nem próbáltad
Az alma, a fehér csoki és a vaníliás muffin kombinációja valami csúcs, feltétlenül ki kell próbálni!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha biztosra akarsz menni, süss egy egyszerű muffint! Ha még nagyobb sikerre vágysz, dobd fel fehér csokival és almával! A tészta 10 perc alatt összeállítható, puha, és napokig nem szárad ki. Különlegessége, hogy az alma nagyobb darabokban van a sütiben.
Almás, fehér csokis muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 14 dkg tejföl
- 10 dkg vaj
- 10 dkg fehér csoki
- 6 db alma
- 1 db tojás
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- 2 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a cukorral, a vaníliával, a fahéjjal, add hozzá a tejfölt, majd a tojást és a sütőporral, sóval vegyített lisztet. Dolgozd homogénre a masszát, és rakd bele a kis darabokra tördelt fehér csokit.
Kanalazd a masszát papírkapszlival bélelt muffinformába vagy szilikonos sütőformába úgy, hogy a tészta a forma valamivel több mint feléig érjen. A négy-hat almát pucold meg, és vágd négy részre, a kisebbeket felezheted is. Rakd a tészta tetejére, és forró sütőben süsd meg 20 perc alatt.
Az áfonyás muffint képtelenség megunni, az édes tésztába jól illik a fanyar gyümölcs.
