Pihe-puha almás, fahéjas óriáspalacsinta egyenesen a sütőből
Ez az almás-fahéjas édesség több mint palacsinta, szinte már sütemény. Ki tudna neki ellenállni?
- Friderikusz Sándor lakásából pazar a kilátás: terasza hollywoodi filmben is szerepelt
- Tomán Szabina megmutatta mindkét lányát: Amira és Szofi nagyon hasonlítanak rá
- 8 icipici város Magyarországon, amit imádnak a turisták: van, ahol alig több mint 1000 fő lakik
- Heti horoszkóp május 10-től 16-ig: a Kos új fejezetet kezd, a Bika jó lehetőséget kap
- Kvíz: kinek a felesége volt Boleyn Anna? Történelmi kérdések a királyok asszonyairól
A karamellizált alma és a puha palacsinta keverékéből csak valami igazán jó dolog sülhet ki. Mivel a tésztába sütőpor is kerül, a szokásosnál vastagabb, ám nagyon puha lesz. Porcukorral megszórva, lekvárral vagy mézzel kínáld.
Almás, fahéjas óriáspalacsinta recept
Hozzávalók:
A palacsintához
- 10 dkg liszt
- 3 db tojás
- 2.5 dl tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- só
A gyümölcsökhöz
- 3 db alma
- 3 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál vaj
- 0.5 teáskanál fahéj
- szegfűszeg
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, fokozatosan öntsd hozzá a tejet. A lisztet vegyítsd sóval és sütőporral, majd forgasd a masszába. Dolgozd csomómentesre a masszát.
A vajat olvaszd fel egy mélyebb serpenyőben, szórd meg a barna cukor felével, majd rakd bele az almát. Párold három percig, majd mehet rá a maradék cukor, a fahéj, a szegfűszeg, és öntsd rá a tésztát. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 15 perc alatt. Amikor szép magas, elkezd barnulni, kiveheted a sütőből.
A kedvelt amerikai palacsinta fahéjas változata egyszerűen fantasztikus, és hihetetlenül egyszerű.
Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!
Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
