Fahéjas-almás kenyér édes morzsával: elképesztően szaftos a belseje
A fahéjas-almás kenyér egyszerű kevert tésztából készül, a tetejét pedig roppanós morzsa dobja fel.
A sütőporos tésztából készülő almás kenyérhez nagyon jól megy a fahéj, a dió és a tetejére csorgatott cukormáz. Hasonlóan a banánkenyérhez, ez az édesség is nagyon finom lesz valamilyen feltéttel, például lekvárral vagy mézzel is. Nézd meg azt is, milyen jól működik az alma és a dió párosítása leveles tésztába töltve!
Almakenyér édes morzsával
Hozzávalók 1 darabhoz
A tésztához:
- 50 dkg alma
- 30 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 10 dkg dió
- 10 dkg aszalt gyümölcs (barack, vörösáfonya, mazsola stb.)
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- vaj a forma kikenéséhez
A morzsához:
- 5 dkg dió
- 4 dkg vaj
- 2 evőkanál zabpehely
- 2 evőkanál cukor
A cukormázhoz:
- 15 dkg porcukor
- 5 evőkanál víz
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, a magházukat vájd ki, a gyümölcsöt reszeld le. Keverd el a fahéjjal, a felaprított dióval és aszalt gyümölcsökkel, a tojással, a cukorral, végül a sütőporos liszttel. Egyengesd el kivajazott formában, és told 180 fokos sütőbe fél órára, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
A morzsához először keverd össze a diót a zabpehellyel és a cukorral, és késes aprítóban morzsold őket össze. Add hozzá a puha vajat is. Amikor a süteményt kivetted a sütőből, még forrón kend rá a morzsát.
A mázhoz a cukrot keverd simára a vízzel, és csorgasd a kisült almakenyér tetejére.
Különleges kenyeret készíthetsz úgy is, ha a tésztájába sört öntesz.
Gyors, házi kenyér sörrel a tésztájában - Nagyon puha lesz tőle
A sör nemcsak a tészta állagáért, hanem a kelesztésért is felel, isteni kenyeret süthetsz vele.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció