Pufi, áfonyás túrópalacsinta - A tésztájába is kerül gyümölcs
Reggelire vagy desszertnek is elkészítheted a pufi, a szokásosnál kisebb, áfonyás túrópalacsintát.
A túrópalacsintát legalább annyira fogod szeretni, mint a hagyományos változatot. A tésztájába ráadásul sokkal kevesebb liszt kerül. Ha gyümölcsöt is keversz bele, már-már a pitére emlékeztet. Kínálj hozzá juharszirupot, vaníliás öntetet, esetleg fagyit.
Áfonyás túrópalacsinta
Hozzávalók
- 25 dkg túró
- 20 dkg áfonya
- 2 db tojás
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- olaj
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját tedd egy tálba. Rakd hozzá a villával áttört túrót, a cukrot, a vaníliát, a sóval és a sütőporral mixelt lisztet, és alaposan dolgozd össze. A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd a túrós masszába. Végül rakd hozzá a megmosott áfonyát is.
Egy serpenyőben vagy palacsintasütőben hevíts kevés olajat, és adagold bele a tésztát. Mindkét oldalát süsd meg körülbelül három-három perc alatt. Egyszerre több kisebb palacsintát is készíthetsz.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció