Magyaros sertésragu

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

beauty and style

3 bevált trükk a melltartó pántjával: nem kandikál ki többé a ruha alól, ha így teszel »

Szebb lesz a copf, ha így készíted el: rendezett, nőies frizura 5 perc alatt »

Mit tettek Gigi Hadid fejével? Rá sem ismerni a bájos modellre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Magyaros sertésragu

Hozzávalók 4 személyre:

  • fél dl olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 60 dkg sertéskaraj vagy comb vagy lapocka
  • őrölt bors
  • 1 csipet sáfrányos szeklice
  • 50 dkg újburgonya
  • 2 db paradicsom
  • 1 db hegyes zöldpaprika
  • 3 szál zellerzöld,
Recept idők

Elkészítés:

Forró olajon megpirítjuk az aprított vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a kockákra darabolt húst, és fehéredésig sütjük.Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, sóval, borssal, szeklicével fűszerezzük, és fedővel letakarva félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott burgonyát, a paradicsomot, és a szeletelt zöldpaprikát, fedő nélkül készre főzzük. Aprított zellerzölddel ízesítjük.

Ezt is szeretjük