Köles brownie

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Köles brownie

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg hántolt köles
  • 1 liter víz
  • fél mk Himalája só
  • 4 dl tej/rizstej
  • 2 db tojás
  • 5 ek kakaópor
  • 2-4 ek xilit
  • 3 ek tápióka keményítő
  • kb. 2,5 dl lekvár (nálam házi eperdzsem)

A tetejére

  • 1 tábla GM étcsoki
  • 1 ek szőlőmagolaj
Recept idők

Elkészítés:

A kölest kiválogatjuk, átmossuk, majd a vízben feltesszük főni, amit csipet sóval ízesítettünk. Hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalót (tej, tojás, kakaópor, xilit, tápióka, lekvár) egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a kölest, nem kell tökéletesen összekeverni, ha azt szeretnénk, hogy olyan foltoska legyen, mint a képen. A masszát kisebb tepsibe öntjük, amit előzőleg sütőpapírral béleltünk ki. Előmelegített sütőben, 180 fokon 40 percig sütjük.
Ha teljesen kihűlt vízgőz felett felolvasztott GM étcsokival vonjuk be. Miután a csoki megszilárdult rajta, kb. 3x3-as kockákra szeljük. Azonnal fogyasztható.

Ezt is szeretjük