Köles brownie
Köles brownie
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg hántolt köles
- 1 liter víz
- 0.5 mk Himalája só
- 4 dl tej/rizstej
- 2 db tojás
- 5 ek kakaópor
- 2-4 ek xilit
- 3 ek tápióka keményítő
- 2.5 dl lekvár (nálam házi eperdzsem)
A tetejére
- 1 tábla GM étcsoki
- 1 ek szőlőmagolaj
Elkészítés:
A kölest kiválogatjuk, átmossuk, majd a vízben feltesszük főni, amit csipet sóval ízesítettünk. Hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalót (tej, tojás, kakaópor, xilit, tápióka, lekvár) egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a kölest, nem kell tökéletesen összekeverni, ha azt szeretnénk, hogy olyan foltoska legyen, mint a képen. A masszát kisebb tepsibe öntjük, amit előzőleg sütőpapírral béleltünk ki. Előmelegített sütőben, 180 fokon 40 percig sütjük.
Ha teljesen kihűlt vízgőz felett felolvasztott GM étcsokival vonjuk be. Miután a csoki megszilárdult rajta, kb. 3x3-as kockákra szeljük. Azonnal fogyasztható.

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció

















