Sárgarépa hercegnő módra
Gluténmentes, paleo, IR-diétába is beilleszthető!
Sárgarépa hercegnő módra
Hozzávalók 4 személyre
- Fél kg sárgarépa
- 2 db tojássárgája
- 1 mk só
- 2,5 dkg kókuszzsír
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítom, felkockázom, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, robotgép aprítókésével pépesre aprítom, semmiképp se maradjon benne répadarabka. Hozzáadom a 2 tojássárgáját, a kókuszzsírt és alaposan összekeverem. A burgonyapüréhez hasonlító masszát csillagcsővel ellátott habzsákba töltöm, sütőpapírral bélelt tepsibe kis gúlaszerű halmokat nyomok belőle. 200-210 fokosra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm 10-15 perc alatt. Frissen, melegen tálalom sültek, párolt húsok, de halak köreteként is kiváló.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept