Sárgarépa hercegnő módra
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gluténmentes, paleo, IR-diétába is beilleszthető!
Sárgarépa hercegnő módra
Hozzávalók 4 személyre
- Fél kg sárgarépa
- 2 db tojássárgája
- 1 mk só
- 2.5 dkg kókuszzsír
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítom, felkockázom, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, robotgép aprítókésével pépesre aprítom, semmiképp se maradjon benne répadarabka. Hozzáadom a 2 tojássárgáját, a kókuszzsírt és alaposan összekeverem. A burgonyapüréhez hasonlító masszát csillagcsővel ellátott habzsákba töltöm, sütőpapírral bélelt tepsibe kis gúlaszerű halmokat nyomok belőle. 200-210 fokosra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm 10-15 perc alatt. Frissen, melegen tálalom sültek, párolt húsok, de halak köreteként is kiváló.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
