Laktózmentes tárkonyos raguleves gazdagon
Laktózmentes tárkonyos raguleves gazdagon
Hozzávalók 2 személyre
- 400g kockára vágott csirkemell
- 10g kókuszzsír
- 250g (kb 2 db) sárgarépa
- 300g zöldborsó
- 200g gomba
- 1 evőkanál tárkony (ízlés szerint)
- 2 dl laktózmentes főzőtejszín (10%os)
- 1 citromból nyert citromlé
- Fél marék friss aprított petrezselyem
- 3 db erőleves leveskocka
Elkészítés:
A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk, majd egy lábosban kókuszzsíron fehéredésig pirítjuk.
A répát kisebb darabokra vágjuk , hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
Forrás után fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a répa, akkor adjuk hozzá a zöldborsót és a gombát a leveshez.
Egy kis tálba öntjük a laktózmentes tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét. Ebből 4 tányérnyi adag lett.
Tápérték:
egész:
1155 kcal, 130g fehérje, 80g szénhidrát, 36g zsír
1/4 adag:
288 kcal, 32g fehérje, 20g szénhidrát, 9g zsír

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció

















