Laktózmentes tárkonyos raguleves gazdagon

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Laktózmentes tárkonyos raguleves gazdagon

Hozzávalók 2 személyre

  • 400g kockára vágott csirkemell
  • 10g kókuszzsír
  • 250g (kb 2 db) sárgarépa
  • 300g zöldborsó
  • 200g gomba
  • 1 evőkanál tárkony (ízlés szerint)
  • 2 dl laktózmentes főzőtejszín (10%os)
  • 1 citromból nyert citromlé
  • Fél marék friss aprított petrezselyem
  • 3 db erőleves leveskocka
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk, majd egy lábosban kókuszzsíron fehéredésig pirítjuk.
A répát kisebb darabokra vágjuk , hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
Forrás után fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a répa, akkor adjuk hozzá a zöldborsót és a gombát a leveshez.
Egy kis tálba öntjük a laktózmentes tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét. Ebből 4 tányérnyi adag lett.

Tápérték:
egész:
1155 kcal, 130g fehérje, 80g szénhidrát, 36g zsír

1/4 adag:
288 kcal, 32g fehérje, 20g szénhidrát, 9g zsír

15904931 31509697e4400e48d3842cd7f00ef607 wm

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük