Sütőtökös muffinok

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Az egyik kedvenc őszi - téli zöldség a sütőtök, nagyon sokoldalúan felhasználható, most épp muffinba került.

Sütőtökös muffinok

Hozzávalók 6 személyre

  • 1 tojás
  • 180 g cukor
  • 160 g natúr joghurt
  • 50 g olvasztott vaj
  • fél citrom leve és héja
  • csipet só
  • fél kk fahéj
  • 160 g liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 400 g sült sütőtök
  • lekvár és darált dió - a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A tojást, a joghurtot, a citromlevet, az olvasztott vajat és a sült sütőtököt botmixerrel pürésítjük. A száraz hozzávalókat(liszt, só, cukor, fahéj, sütőpor, citromhéj) is összekeverjük, és a tökös masszához keverjük. Formába öntjük, és 170 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük, a sütőbe hagyjuk kihűlni.
Tálaláskor lekvárt teszünk a tetejére, és dióval szórjuk meg.

15904595 54e9406e151a80e76717f74e11e61361 wm

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük