Sütőtökös muffinok

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyik kedvenc őszi - téli zöldség a sütőtök, nagyon sokoldalúan felhasználható, most épp muffinba került.

Sütőtökös muffinok

Hozzávalók 6 személyre

  • 1 tojás
  • 180 g cukor
  • 160 g natúr joghurt
  • 50 g olvasztott vaj
  • fél citrom leve és héja
  • csipet só
  • fél kk fahéj
  • 160 g liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 400 g sült sütőtök
  • lekvár és darált dió - a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A tojást, a joghurtot, a citromlevet, az olvasztott vajat és a sült sütőtököt botmixerrel pürésítjük. A száraz hozzávalókat(liszt, só, cukor, fahéj, sütőpor, citromhéj) is összekeverjük, és a tökös masszához keverjük. Formába öntjük, és 170 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük, a sütőbe hagyjuk kihűlni.
Tálaláskor lekvárt teszünk a tetejére, és dióval szórjuk meg.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük