Pulykanyakleves

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »

Dúsabbnak tűnik a ritkás szemöldök, ha így formázod: pár lépés a tökéletes fazonért »

David Bowie 65 éves özvegye ugyanúgy néz ki, mint 30 évvel ezelőtt: Iman elfelejtett öregedni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Pulykanyakleves

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 kg pulykanyak
  • 4 szál sárgarépa
  • 3 szál petrezselyemgyökér
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 darabka zellergumó
  • néhány kelkáposztalevél
  • 1 db zöldpaprika
  • szemes bors
  • szerecsendió reszelve
  • vegeta
  • kurkuma
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb hasábokra vágjuk. A nyakat alaposan átmossuk, hideg vízben feltesszük főni, ha felforr, lehabozzuk. Beletesszük a paprikát, a sót, a borsot, a hagymákat, a zöldségeket, és lassan gyöngyözve készre főzzük. Kb. 2 óra. A levest szűrjük át. A feldarabolt zöldségekkel illetve a húst külön kínáljuk, külön sós vízben főzzünk ki hozzá tésztát vagy daragaluskát. (Így ha van maradék alaplé, hűtőben tárolva másnapra sem romlik meg). Forrón tálaljuk!

Ezt is szeretjük