Fűszeres sülthús
Fűszeres sülthús
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sertésdagadó
- 50 dkg sertésoldalas
- 1 kiskanál őrölt feketebors
- 1 kiskanál őrölt kömény
- 1 csipet szerecsendió
- só
- 3 evőkanál sertészsír
Elkészítés:
A húst megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. Bedörzsöljük a fűszerekkel. A zsírral és 1,5 dl vízzel egy tepsibe tesszük, és fóliával lefedve, 1 órán át sütjük. Közben egyszer megfordítjuk. Ha már puha, levesszük a fóliát és addig sütjük, amíg meg nem pirul. Grillezhetjük is akár szabadtűzön. Sült burgonyával, savanyúsággal tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept