Lecsós hátszín
Lecsós hátszín
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg hátszín
- 10 dkg füstölt szalonna
- 3 db paradicsom
- 3 db paprika
- vöröshagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A hátszínből szeleteket vágunk, klopfoljuk, sózzuk, roston mindkét oldalát elősütjük, kevés zsiradékban. Elkészítjük a szalonnás lecsót: kockára vágjuk a szalonnát, hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát és megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Az elősütött szeleteket a lecsóban puhára pároljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept