Zakuszka
Zakuszka
Hozzávalók 6 személyre
- 4 kg kápia paprika
- 1 kg vöröshagyma
- 1 kg sárgarépa
- 1 kg száraz tarkabab
- 1 l paradicsomlé
- 1 l olaj
- 6 db babérlevél
- 6 kiskanál só
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál szalicil
Elkészítés:
A babot, a sárgarépát, külön-külön megfőzzük. Ledaráljuk a paprikát, a hagymát, megdinszteljük addig, amíg a leve elfő. Beleöntjük az olajat, a paradicsomlevet,a ledarált babot, és a sárgarépát, majd fűszerezzük. Addig főzzük, amíg az olaj feljön a tetejére, és belekeverjük a szalicilt.Üvegekbe tesszük, gőzfürdőben dunsztoljuk. Kenyérre kenve, pizzára, melegszendvicsre ajánlom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept