Húsvéti kalács

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Húsvéti nyuszi és szív a gyerekek kedvenc csemegéje és egyben jó húsvétváró étel.

Húsvéti kalács

Hozzávalók 4 személyre:

  • 500 g liszt
  • 1 cs élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 100 g vaj
  • 2 tojás + egy tojássárga a kenéshez
  • 1 tk só
  • reszelt citromhéj
  • 2 ek mazsola
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk, a liszthez adjuk, majd hozzádolgozzuk a tojást, a vajat, a maradék tejet, a mazsolát, citromhéjat és sózzuk. A tésztát jól kidolgozzuk, végül egy órát letakarva pihentetjük. Fonatot készítünk vagy húsvéti formákat és tojássárgájával átkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokon mintegy 60 perc alatt kisütjük.

1
2
Ezt is szeretjük