Gyors sajtos pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a pogácsát majdnem minden héten megcsinálom, annyira szereti a családom. Pillanatok alatt elfogy.
Gyors sajtos pogácsa
Hozzávalók 4 személyre
- Hozzávalók a tésztához:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg reszelt sajt
- 3 dkg élesztő
- 3 teáskanál só
- 2 dl tejföl
Hozzávalók a tetejéhez
- 1 tojássárgája reszelt sajt ízlésed szerint
Elkészítés:
A lisztbe morzsold bele a vajat és az élesztőt. Keverd hozzá a lereszelt sajtot, a sót, valamint a tejfölt, és gyúrd félkemény állagúra a tésztát. Lisztezett deszkán nyújtsd ujjnyi vastagra, és szaggass belőle tetszésed szerinti nagyságú pogácsákat.
A pogácsák tetejét kend meg tojássárgával, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd aranyszínűre.
Ha teszel a tésztába még 10 dkg natúr krémsajtot, még finomabb lesz, és tovább eláll. Bár nálunk másnapra soha nem marad!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
